Salade Variée

   Salade de Saumon Fumé - Fromage Blanc

   Salade de Morue - Piments Grillés

   CEufs Brouillés avec Champignons, Jambon et Gambas

   Risotto de Champignons au Parmesan

   Assiette Ibérique (Jambon, Lomo, Chorizo, Saucisson)

   Ceufs avec Txistorra et Frites

   Blancs de Poulet avec Frites et Piments

   Filet de Porc avec Pommes de Terre et Piments

   Steak de Veau en Sauce au Fromage

   Morue à la Bascayenne avec Boulangères

   Merlu en Sauce Verte avec Palourdes

   Magret de Canard en Sauce Aigre-Douce

   Calamars à la Plancha avec Oignon Caramélisé

   Riz au Lait

   Crème Renversée

   Flan Maison

   Caillé avec Miel et Noix

   Fruits da Saison

  Fromage Idiazabal avec Páte de Coing

   Fromage Manchego avec Páte de Coing

      Txakoli Ikusgarri (Fika)

      Godello Bioca(Valdeorras)

      Txakoli Itsas Mendi  (Gernika)

      Verdejo Viura (Rueda)

      Mar de Frades (Albariño)

      Codorniu Brut nature

  Rouges

      Solar de Estraunza Crianza (Rioja)

      Viña Izadi Crianza (Rioja)

      Viña Real Crianza (Rioja)

      Pago de carraovejas (ribera del duero)

      Matarromera Crianza (Ribera del Duero)

    Plat du Jour

    Menu Week-End

 DÉJEUNER ET DINER